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Quali alimenti contengono cobalto?
Gli alimenti ricchi di cobalto includono:
* Ostriche
* Molluschi
* Cozze
* Fegato
* Rene
* Manzo
* Maiale
* Pollo
* Pescare
* Noci
* Semi
* Legumi
* Cereali integrali
*Latticini
Il cobalto è un minerale traccia essenziale necessario per la produzione di globuli rossi e per il corretto funzionamento del sistema nervoso. È anche necessario per l'assorbimento del ferro dal cibo.
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