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Come Piegare un triangolo Spring Roll (8 punti)
La forma di un rotolo di primavera, nonostante la parte rotolo del nome, non è scolpito nella pietra. Un rotolo primaverile triangolo ha gli stessi ingredienti e il gusto come un rotolo di regolare di primavera, pur avendo un po 'di divertimento con la forma. Come un samosa, la molla rotolo involucro viene ripiegato a forma di triangolo prima di friggere. La versione triangolare del rotolo di primavera è popolare in Vietnam, Thailandia e altre cucine del Sudest asiatico.
Hai bisogno
wrapper rotolo primavera
Rotolo Primaverile di riempimento
1 cucchiaio di maizena
Acqua
pennello imbastitura
Tagliere
Istruzioni
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Taglia quadrati involucri rotolo primavera in terzi, con conseguente tre pezzi rettangolari. Per dividere rotonde confezionatrici rotolo primavera, tagliare i bordi arrotondati su due lati e tagliare l'involucro in terzi. I bordi superiori rimarranno leggermente arrotondata.
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Posizionare una molla rullo avvolgitore rettangolo verticalmente su un tagliere di fronte a voi.
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Place 2 cucchiai di spring roll compilando insieme nel terzo inferiore del rettangolo. Lasciare spazio sufficiente sul fondo per piegare la fascia sopra il ripieno.
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Spennellare la involucro rotolo di primavera intorno al ripieno con una miscela di amido di mais e acqua per aiutarlo a stare insieme.
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Piegare uno degli angoli inferiori, a sinistra oa destra, sopra il ripieno e al bordo in modo da formare un triangolo.
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Rifletti il triangolo con il ripieno e sopra.
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Piega il triangolo sul lato lungo verso l'altro lato del rettangolo. Continuare a piegare il triangolo l'involucro fino alla fine dell'involucro. Il wrapper rotolo di primavera dovrebbe produrre da tre a cinque pieghe.
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Spennellate la miscela di amido di mais e acqua sulla ultima piega alle esigenze.
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