Formaggi Glaze

3 cucchiai di zucchero bianco
Sims 3 cucchiai di farina bianca
1 tazza di latte condensato

2 tazze di latte di cocco
2 albumi, battuti

4 cucchiai di formaggio bianco,
grattugiato

Custard

macapuno zuccherato

1 cucchiaio di maizena
2 tuorli d'uovo, battuto

6 once latte condensato
di estratto di vaniglia 1 cucchiaino

1 cucchiaino di acqua di rose

Indicazioni

Preparare la torta

Scaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Ungere un 9 pollici teglia di vetro con 1 cucchiaio di burro

. Suggerimento: È anche possibile linea con foglie di banano, per una torta più autentica. Foglie di banano congelati possono essere acquistati presso molti negozi alimentari asiatici.

Mescolare tutti gli ingredienti della torta in una grande ciotola. Il battitore sarà di una consistenza custardlike.

Versare nel piatto preparato e cuocere su una griglia centrale per 30 minuti prima di verificare il grado di cottura. Una volta pronto, la parte superiore della torta avrà solidificato ed è costante al tocco. Non sarà più jiggle quando la pentola viene delicatamente scosso.

Togliere la torta dal forno e, a seconda della scelta topping, lasciate raffreddare il dolce a temperatura ambiente o superiore e terminare la cottura.


Toppings

Fare il formaggio glassa

Lo smalto formaggio deve essere cotto in forno, e produce una guarnizione salato-dolce che è molto ricco.

Preriscaldare il forno a griglia, 500 F, e spostare la cremagliera verso l'alto, in modo che la torta si siederà intorno a 2 a 3 pollici dalla griglia.

In una casseruola, mescolare il latte condensato, farina e lo zucchero fino a cottura a vapore. Aggiungere 2 cucchiai di formaggio grattugiato e le 2 tazze di latte di cocco.

Portate ad ebollizione e togliere dal fuoco subito dopo la comparsa di bolle. Versare il composto sopra la torta cotta.

Spennellate gli albumi sul riversato-on topping e cospargere con il formaggio rimanente. Mettere in forno e cuocere fino a quando la glassa comincia a rosolare un po '. Togliere dal fuoco - non lasciare che l'ustione topping -. E servire raffreddata, a temperatura ambiente

Cuocere la crema Topping

Unire l'amido di mais e latte condensato in una casseruola, mescolando per creare una sospensione. Riscaldare delicatamente a fuoco basso, mescolando continuamente.

Aggiungere l'acqua di rose, vaniglia e tuorli sbattuti quando appare il vapore, mantenendo il fuoco basso e persino. Una volta che la crema si è addensata alla consistenza desiderata, togliere dal fuoco.

Stendere la crema sulla parte superiore della torta raffreddata, o servire sul lato. In entrambi i casi, cospargere la torta con cocco grattugiato prima di servire

Suggerimento:. La crema pasticcera può essere servita come salsa versabile. In questo caso, aggiungere 1/4 di tazza di acqua e quindi fino ad ottenere la consistenza desiderata con acqua di rose.