Come cucinare il pesce Paksiw

Pesci Paksiw (bollito pesce in salamoia e verdura) è una ricetta popolare filippino. Il pesce viene cotto in acqua, aceto e spezie per aggiungere al sapore naturale dei pesci. Questa ricetta è molto facile da fare e richiede solo pochi minuti. Allo stesso modo, è molto sano. Ecco come prepararlo:
Hai bisogno
2 pezzi grande taglio tilapia in 3 parti
1 di medie dimensioni cipolla (a dadini): profilo 10 spicchi d'aglio (schiacciato)
1 piccolo zenzero (squartato)
1 di medie dimensioni pepe verde (a fette)
½ tazza di aceto
1 tazza di acqua a Salt & pepe qb
Istruzioni

1. In una pentola casseruola o la cottura, mettere l'aglio schiacciato, cipolla a dadini, e fettine di zenzero in fondo. Distribuire uniformemente.
   

2. Dopo, disporre le fette di pesce sul livello successivo. Assicurarsi che avete pulito il pesce molto bene prima di metterli nella pentola di cottura.
   

3. Dopo le fette di pesce sono disposti, aggiungere 1 tazza di acqua e ½ tazza di aceto nel piatto . È possibile utilizzare l'aceto naturale di cocco o distillato uno dalla canna da zucchero. Essa dipende dalla vostra preferenza.
   

4. Prendere il peperone verde a fette e metterle in cima al pesce.
   

5. Condire con sale e pepe a piacere.
   

6. Coprite la pentola e lasciate cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti o fino a quando il pesce è ben cotta.
   

7. Servire caldo con riso.