Quante porzioni contiene 1 chilo di riso crudo?

Il numero di porzioni in 1 chilo di riso crudo dipende dalla dimensione della porzione. Una porzione standard di riso cotto è considerata 1/2 tazza (90 grammi). Sulla base di questa porzione, 1 chilo (1000 grammi) di riso crudo produrrebbe circa 11 porzioni di riso cotto.

È importante notare che diversi tipi di riso hanno rapporti diversi una volta cotti. Alcune varietà di riso, come il riso basmati, si espandono più di altre, risultando in una maggiore quantità di riso cotto per porzione. Inoltre, fattori come le preferenze personali e i metodi di cottura possono influenzare le dimensioni della porzione e la resa.