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Come fare Lefse Da Patate istantanea (7 punti)
Lefse ("LEF-sa") è tradizionale focaccia di patate norvegese. Di solito fatta con un giorno purè di patate, questa ricetta è reso semplice e veloce con instant purè di fiocchi di patate. Una volta che il prezzo di contadini, lefse oggi è considerata una prelibatezza e un trattamento speciale, soprattutto in prossimità delle festività.
Hai bisogno
immediata purè di patate fiocchi
Burro
acqua bollente
Whole latte
Salt
Farina
Rolling pin
Piastra o lefse griglia
Istruzioni
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Raccogliere tutti gli ingredienti. Impostare una piastra sulla gamma di preriscaldare o riscaldare un lefse grill elettrico.
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Versare i fiocchi di patate istantanei in una ciotola media. Aggiungere il sale e il burro. Versare l'acqua bollente sulle fiocchi di patate. Mescolare velocemente con una forchetta fino a spessore e liscio. Dividete le patate schiacciate equamente tra due ciotole.
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Aggiungi il burro fuso a ogni ciotola con lo zucchero. Mescolare bene. Coprire entrambi ciotole e durante la notte in frigo.
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farina Mettete in ogni piatto di patate. Lavorate la farina fino a quando l'impasto è facile da maneggiare. Formare l'impasto in palline. Utilizzare una piccola misura o gelato paletta per assicurare che le porzioni sono uguali. Mettete in frigorifero i panetti per qualche ora o durante la notte.
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Infarinate una tavola. Arrotolare ogni panetto fuori in un cerchio da 9 a 12 pollici di diametro. Brown la lefse su entrambi i lati sulla piastra o lefse griglia.
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Metti un po 'di burro e un po' di zucchero per ogni lefse subito dopo aver spento il grill. Arrotolare la lefse e servire caldo.
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Tenere lefse caldo in più su un piatto tra due asciugamani da cucina puliti. Offerta marmellate, salsa di mirtilli rossi e panna acida per la lefse.
Cibo Bere
European Food
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