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Come fare una colazione inglese
colazione inglese a volte si chiamano & quot; fritture & quot; come sono fatti da friggere tutto, dal pane ai pancetta, uova, pomodori e funghi - con chicchi di essere l'unico elemento eccettuato. Chiamato anche un & quot; pieno inglese, & quot; questo pasto abbondante si è evoluta da una colazione a buffet servita durante la metà del 1800 in case di campagna alla classe superiore prima che gli abitanti si avventurò per la caccia alla volpe. Per la propria colazione inglese, andare per il full monty o creare il tuo varianti
The Meat
Mentre un inglese completa include tre tipi di carne -. Pancetta, prosciutto e salsicce di maiale - scegliere un solo per una colazione più gestibile. Cuocere la vostra scelta in una padella sul fornello, poi metterlo in un set forno a 250 gradi Fahrenheit per stare al caldo mentre terminata la cottura il resto della colazione. Pancetta e prosciutto prendono circa cinque minuti per lato, mentre salsicce prendono da otto a 10 minuti per lato a seconda del tipo di salsiccia.
Fagioli, pomodori e funghi
Le verdure per una colazione all'inglese cuociono più in fretta rispetto alle carni - circa tre minuti per lato in una padella impostato su medio-alto. Dopo aver cucinato la carne, versate tutto ma 1 cucchiaio di grasso dalla vostra padella per cucinare funghi interi con i gambi rimossi in modo che rimangano piatti e pomodori tagliati a metà. Calore in scatola fagioli al forno per uno o due minuti nel forno a microonde o sul fornello.
Uova e pane tostato
L'ultimo passo per fare un fry-up è la cottura le uova e pane tostato con un po 'di grasso di pancetta o salsiccia o con un cucchiaio di olio vegetale. Entrambi i cibi impiegano circa 2-3 minuti per lato, o cuocere fino a quando il pane è dorata e croccante, e bianco dell'uovo è completamente fermo e il tuorlo è un po 'addensato.
Versioni alternative
Anche se gli ingredienti di una colazione inglese non sono malsani se stessi, frittura aggiunge calorie e confusione per il pasto. Utilizzare metodi di cottura alternativi per ridurre tali inconvenienti, come la cottura dei pomodori e funghi sotto la griglia con appena una spruzzata di olio o di tostare il pane nel tostapane invece di friggere. Cuocere, cottura alla griglia o microonde salsicce prende circa lo stesso tempo come la frittura, ma riduce al minimo la pulizia.
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