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6 elementi del sistema della ristorazione?
1. Ingressi: Ciò include tutte le risorse necessarie per produrre cibo, come lavoro, capitale e materie prime.
2. Produzione: Questo è il processo di conversione delle materie prime in prodotti alimentari finiti.
3. Distribuzione: Questo è il processo che porta i prodotti alimentari dal produttore al consumatore.
4. Marketing: Questo è il processo di creazione di consapevolezza sui prodotti alimentari e di persuasione dei consumatori ad acquistarli.
5. Vendite: Questo è il processo di scambio di prodotti alimentari con denaro.
6. Consumo: Questo è il processo di utilizzo dei prodotti alimentari per soddisfare la fame e altri bisogni nutrizionali.
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