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Cosa mangiano come dessert in Ungheria?
1. Torta Dobos: Un pan di spagna a strati con ripieno di crema al burro al cioccolato e una copertura di glassa al caramello.
2. Gundel Palacsinta: Una frittella ripiena con ripieno di noci, ricoperta di salsa al cioccolato e guarnita con panna montata.
3. Somlói Galuska: Un dessert di pan di spagna a base di savoiardi imbevuti di rum, crema pasticcera, panna montata e salsa al cioccolato.
4. Turó Rudi: Una barretta di ricotta ricoperta di cioccolato, spesso consumata come spuntino.
5. Zserbo: Una pasta frolla a strati ripiena di marmellata, noci e semi di papavero, ricoperta da una glassa al cioccolato.
6. Ricette: Una pasta sottile ripiena di vari ripieni come mele, ciliegie o ricotta e spesso cosparsa di zucchero a velo.
7. Kürtőskalács: Una pasta cilindrica cava composta da un impasto a base di lievito, ricoperto di zucchero e grigliato sulla carbonella o su un fuoco aperto.
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