È consentita la vendita di alimenti OGM in Europa?

Sì, in Europa è consentita la vendita di organismi geneticamente modificati o OGM, ma con determinate normative e restrizioni. L’Unione Europea dispone di un quadro giuridico completo per l’approvazione, l’etichettatura e la tracciabilità degli OGM.

Processo di approvazione :Prima che un prodotto OGM possa essere venduto nell'UE, deve essere sottoposto a un'approfondita valutazione dei rischi da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). L'EFSA valuta i potenziali impatti degli OGM sulla salute umana e sull'ambiente. Solo i prodotti che superano questa valutazione sono autorizzati alla coltivazione o all'importazione nell'UE.

Etichettatura :Tutti i prodotti OGM venduti nell'UE devono essere chiaramente etichettati per indicarne la natura geneticamente modificata. Ciò include sia gli alimenti confezionati che quelli non confezionati, nonché i mangimi per animali. L'etichettatura deve essere facilmente visibile e leggibile per i consumatori.

Tracciabilità :Gli OGM devono essere tracciabili lungo tutta la catena alimentare, dal campo al consumatore. Ciò consente alle autorità di monitorare e affrontare eventuali problemi che potrebbero sorgere.

Coesistenza :Le normative OGM dell'UE affrontano anche la questione della coesistenza, che implica la coltivazione di colture GM e non GM nella stessa regione. Vengono messe in atto misure per ridurre al minimo la contaminazione incrociata e per proteggere le colture non GM dalla miscelazione involontaria con varietà GM.

Sebbene gli OGM siano consentiti in Europa, rimangono oggetto di dibattito tra consumatori, gruppi ambientalisti e politici. Le normative dell'UE mirano a bilanciare i potenziali benefici degli OGM con le preoccupazioni sui loro effetti a lungo termine.