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Quali sono i gruppi alimentari più e meno importanti?
* Verdure: Le verdure sono ricche di vitamine, minerali e fibre. Sono importanti per mantenere un peso sano, ridurre il rischio di malattie croniche e migliorare la salute generale.
* Frutta: La frutta è un’altra buona fonte di vitamine, minerali e fibre. Sono anche poveri di calorie e grassi. La frutta può aiutare a migliorare la salute del cuore, ridurre il rischio di alcune malattie croniche e migliorare la salute generale.
* Cereali integrali: I cereali integrali sono una buona fonte di fibre, vitamine e minerali. Possono aiutare a migliorare la salute del cuore, ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e migliorare la salute generale.
* Proteine magre: Le proteine magre sono un elemento importante per i muscoli, le ossa e altri tessuti. Può anche aiutare a migliorare la salute del cuore, ridurre il rischio di alcune malattie croniche e migliorare la salute generale.
* Latticini: I latticini sono una buona fonte di proteine, calcio e vitamina D. Possono aiutare a costruire ossa forti, ridurre il rischio di osteoporosi e migliorare la salute generale.
Gruppi alimentari meno importanti:
* Zuccheri aggiunti: Gli zuccheri aggiunti si trovano in molti alimenti e bevande trasformati. Forniscono calorie vuote e possono contribuire all’aumento di peso, alla carie e ad altri problemi di salute.
* Grassi saturi: I grassi saturi si trovano nei prodotti animali e in alcuni oli vegetali. Può aumentare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache e altri problemi di salute.
* Grassi trans: I grassi trans sono un tipo di grasso malsano che si trova in alcuni alimenti trasformati. Può aumentare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache e altri problemi di salute.
* Colesterolo: Il colesterolo è una sostanza cerosa che si trova nei prodotti animali. Può aumentare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache.
* Sodio: Il sodio è un minerale essenziale, ma troppo sodio può portare ad alta pressione sanguigna e altri problemi di salute.
È importante notare che tutti i gruppi alimentari sono importanti per una dieta sana. La chiave è seguire una dieta equilibrata che includa una varietà di cibi provenienti da tutti i gruppi alimentari.
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