Se dai da mangiare ad una mucca una cipolla, il suo latte avrà sapore?

SÌ. Il latte di mucca può assumere il sapore degli alimenti che mangia la mucca. Le mucche che mangiano cipolle produrranno un latte che ha un notevole sapore di cipolla. Questo perché i composti che conferiscono alle cipolle il loro caratteristico sapore vengono assorbiti nel flusso sanguigno della mucca e poi passati nel latte. Lo stesso vale per altri alimenti dai sapori forti, come aglio, cavoli e broccoli.