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Come fare Shahi Tukra (Indian Bread Pudding)
Shahi Tukra è un delizioso dessert indiano settentrionale. Un tempo era servita solo a famiglie reali. E 'facile da fare. Rispetto ad alcuni dolci, è molto dolce, ma quando è freddo, è così appetitosa. Se volete provare qualcosa di diverso che è abbastanza facile da preparare, ecco un breve ricetta per fare Shahi Tukra
. Hai bisogno di
4 tazze di panna
1 può latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cardamomo
1/2 tazza di uvetta
Ghee per friggere al pane con
Almond scaglie
Istruzioni
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crema di calore e latte condensato in una padella fino a circa metà del suo peso originale attraverso ebollizione e riduzione. Aggiungi il cardamomo e poi togliere il composto di latte dal fuoco.
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Trim le croste off delle fette di pane. Friggere nel burro chiarificato fino a doratura quindi rimuovere e posto su un tovagliolo di carta coperti piatto per assorbire qualsiasi ghee eccesso. Friggere le uvetta nella stessa padella finché non hanno gonfi rimuoverli e scarico per eliminare l'eccesso di ghee.
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Inserisci il pane in pezzi alternati, uno verso il basso, poi top con la miscela di latte, poi un altro piece quindi composto di latte e così via fino a quando hai inserito tutte le fette di pane in cima a vicenda. Guarnire con l'uvetta e mandorle.
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Freddo per un'ora poi servire e buon divertimento!
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