Come fare Delicious bollito Curry Egg (10 punti)

Crea un curry delizioso uovo per una nuova svolta per la colazione o per una cena gustosa che richiede solo pochi minuti per fare. Curry base uovo richiede solo pochi ingredienti, e poi spezie e peperoncino può essere aggiunto per fare un delizioso piatto unico per i vostri gusti. Il piatto può stare da solo o essere servito con riso e chapati o parathas per un pasto a tutto tondo. Questa ricetta è particolarmente utile dopo Pasqua, quando la tua famiglia è stanco delle solite vecchie ricette a base di uova sode
. Cose che ti serviranno
1 cucchiaio. garam masala
1 cucchiaio. coriandolo in polvere
1/2 cucchiai. di cumino in polvere 1 pizzico di curcuma

1 cucchiaio. zenzero pasta aglio
1 /8th cucchiaino. sale
Quattro uova
due cipolle medie
Due grossi pomodori
Chili peppers
Grande padella con coperchio

Istruzioni

  1. Hard bollire le uova e mettere da parte a raffreddare. Sbucciare e di nuovo messo da parte.

  2. olio

    Il calore in una padella di media grandezza a fuoco medio-alto. Lasciare che l'olio si scalda prima di procedere.

  3. Aggiungere i semi di senape per l'olio e soffriggere fino a quando cominciano a scoppiettare.

  4. Aggiungere la cipolla e rosolate per un minuto.

  5. Aggiungere lo zenzero pasta aglio e curcuma. Continuare a soffriggere fino a quando le cipolle diventano trasparenti. Questo richiederà circa tre minuti.

  6. Aggiungi il coriandolo, il cumino e il garam masala.

  7. Aggiungere i pomodori tritati e peperoncino, se lo si desidera, e mettere un coperchio sulla padella.

  8. Cuocere per 10 minuti. I pomodori sembreranno morbide e hanno perso la loro fermezza. Aprire il coperchio e mescolare; i pomodori si rompono, e la miscela diventeranno più come una salsa.

  9. Mescolare in sale fino a ben miscelati. Per una consistenza più agevole per il curry di uova, aggiungere gli ingredienti di un robot da cucina o frullatore e amalgamare bene. Poi tornare al tegame.

  10. Aggiungere le uova sode e continuare la cottura fino a quando non sono state riscaldate, mescolando delicatamente. Le uova possono essere tagliate, squartati o dimezzati per un look più colorato se lo si desidera. Servire caldo.