Qual è la parola inglese per "methere" e il nome della spezia indiana?

La parola inglese per "methere" è fieno greco. Il fieno greco è una spezia comunemente usata nella cucina indiana. Ha un sapore leggermente amaro e di nocciola ed è spesso usato nel curry, nel dals e nel pane. Il fieno greco è utilizzato anche nella medicina ayurvedica, dove si ritiene che abbia numerosi benefici per la salute, tra cui favorire la digestione, ridurre l'infiammazione e abbassare il colesterolo.