croccante pane italiano o di un taglio baguette francese a fette è la tela bianca ideale in cui mettere in mostra le carni e formaggi sul piatto. Questi pani sono caratterizzati da una crosta croccante e morbido, interno gommoso con un gusto delicato. Servire fette con salame di Genova, provolone e peperoni arrostiti che sono stati imbevuto di olio d'oliva. Gli ospiti potranno poi fare le proprie mini panini aperto-faccia. Un altro tipo di pane pagnotta italiana che va a completare un piatto di antipasti è pane alle olive, un pane rustico che olive verdi o nere sono stati cotti in. Le olive sono tradizionalmente serviti con un piatto di antipasti, e il loro salato integreranno le carni e formaggi cremoso.
Crostini

In italiano, "crostini" si intende piccoli toast. Pane artigianale sono fette sottili, condito con olio d'oliva e poi leggermente tostato fino al fresco. Questi pani sottili funzionano bene con qualsiasi tipo di condimento, ma sono particolarmente delizioso con fresca mozzarella di bufala e pomodori secchi. È possibile accumulare crostini con pezzi a fette sottili di peperoni piccanti o prosciutto e una fessura di pepe fresco e sale marino. Crostini anche lavorare bene con il formaggio burroso burrata che può essere diffusa in cima al brindisi croccante. Forti, formaggi saporiti come il parmigiano fresco e asiago si combinano bene con lievi pane tostato.
Crackers e grissini

Oltre ad essere un veicolo per tenere la carne e formaggio, cracker possono anche agire come un detergente del palato a mangiare tra un boccone di sapori diversi, al fine di ottenere il loro pieno effetto gusto. Cracker acqua neutra funzionano bene con forti tipi di formaggi come il gorgonzola. Una robusta, macinata a pietra del grano del cracker si alza per il peso, contenuto di grassi e la consistenza di salumi e formaggi delicati evidenzia come la ricotta cremosa. Sottile, grissini croccanti vanno bene con una varietà di salumi e formaggi e sembrano visivamente accattivante poste in un bicchiere piuttosto accanto vostro piatto.
Focaccia e pane all'aglio

Un carne italiana e formaggio piatto può essere servito insieme a pane condito che bilancerà i loro sapori, come l'aglio, sale marino e rosmarino. Un croccante pagnotta italiano è ulteriormente rafforzata con l'aggiunta di aglio. Fette di pane Spennellare con olio d'oliva e aggiungere le fette sottilissime di aglio e una spolverata di prezzemolo fresco tritato. Cuocere in forno per qualche minuto fino a quando l'aglio diventa fragrante. Pane all'aglio accoppierà con molti tipi di carne e lavora con i formaggi lievi. Focaccia italiana, conosciuta come focaccia, si sposa bene con una varietà di carni italiane. Focaccia è solitamente condito con olio d'oliva e sale marino e spesso condito con rosmarino fresco. Servire le fette di focaccia calda per completare il vostro piatto di antipasti.