Come friggere un Roll Sushi by Tempura

Sushi è diventato un alimento popolare in tutto il mondo, non solo in Giappone. Le radici di questa cucina risalgono all'ottavo secolo in Giappone, e anche molto tempo prima che nel sud-est asiatico. Tempura, un modo giapponese di friggere il cibo in una pastella di farina, di solito verdure o frutti di mare, si è è ora evoluto in un modo popolare per cucinare il sushi. Tempura in realtà è nato con i portoghesi che lo introdussero in Giappone nel 16 ° secolo.
Quello che vi serve
1 tazza di farina refrigerata
1 uovo acqua ghiacciata 1 tazza fredda
1 rotolo di sushi
Olio da cucina
Bacchette
Coppa
frittura pan
Istruzioni

  1. Crea tempura pastella mescolando dapprima un uovo sbattuto e 1 tazza di acqua ghiacciata in una tazza. Successivamente, aggiungere l'uovo sbattuto con acqua ghiacciata in una ciotola contenente 1 tazza di farina freddo. Mescolare il vostro pastella usando le bacchette fino ad avere una bella, pastella leggermente disomogeneo.

  2. Stendere la parte esterna di un rotolo di sushi nella pastella tempura fino a quando la pastella ricopre da tutte le parti del tutto. Tagliare il rotolo di sushi a metà.

  3. Il calore 1 pollice di olio da cucina a 350 gradi Fahrenheit in una padella. Posizionare le due metà del rotolo di sushi nella padella e cuocere per tre minuti, a rotazione a seconda delle necessità in modo che tutti i lati sono amico uniformemente.

  4. Rimuovi sushi da padella, tagliare in ai più piccoli, bite-size pezzi e servire. Saranno meglio se consumati il ​​più presto possibile.