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Come fare Sushi Very Easy
Questa ricetta è semplificata per rendere più facile per chiunque di fare e godere di sushi
Sushi non deve contenere il pesce crudo.! Questa ricetta è molto occidentalizzata, per soddisfare tutti i gusti. Il pesce è o affumicati o ben cotto, quindi non c'è bisogno di prendere un rischio
! Hai bisogno
1 tazza di acqua
3/4 di tazza Riso da sushi, o breve riso a grana
1,5 cucchiai di aceto
1,5 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai
ZUCCHERO BIANCO
0,5 cucchiaini di sale
salmone affumicato, o salmone in scatola (sgocciolato), tagliato in strisce sottili o piccoli pezzi
bastoncini di carote, cucinati alla malapena morbido FORMAGGIO fase
CREAM, tagliata a strisce molto sottili (circa 1/4 di pollice): profilo CIPOLLA ROSSA, tagliato a striscioline molto sottili
AVOCADO, tagliato a striscioline molto sottili
NORI (fogli di alga disponibile nella maggior parte dei negozi di alimentari). Chiamato anche sushi nori
Istruzioni
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Preparare il riso sushi circa 1 ora prima ne avrete bisogno, come ha bisogno di tempo per raffreddarsi completamente prima di rotolare nella tua sushi .
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Far bollire l'acqua. Aggiungere il riso. Ridurre il calore. Cuocere fino a quando solo il riso assorbe l'acqua.
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Mentre il riso cuoce, in una piccola casseruola unire l'aceto, succo di limone, zucchero e sale. Portate ad ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere solo fino a quando lo zucchero si scioglie. Togliere dal fuoco.
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Non appena il riso è cotto, versate miscela di aceto caldo sul riso. Mescolare in. Coprite e lasciate riposare, per far assorbire il liquido in riso. Lasciare seduta fino a che freddo - si può mettere in frigorifero, se volete, ma attendere almeno 15 minuti prima, per assicurarsi che ci sia abbastanza tempo per il liquido caldo di penetrare nel riso, o il vostro riso non sarà completamente cotto !
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Mentre si è in attesa per il vostro riso si raffreddi, è possibile preparare gli altri ingredienti, come descritto nella lista.
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Quando la riso è freddo, si è pronti a rendere il vostro sushi. Posizionare un foglio di nori su un canovaccio umido.
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Si sviluppa circa 2 cucchiai di riso in una linea ad una estremità del sushi. Utilizzare il cucchiaio per appiattire fuori per fare uno strato molto sottile. Cercate di mantenere il riso entro il primo 1/3 o 1/2 dei nori più vicini a voi. In questo modo sarà più facile per rotolare in un secondo momento.
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Aggiungi strisce di salmone sopra il riso, solo una sottile linea lungo la larghezza.
Al lato di esso, aggiungere una linea sottile di bastoncini di carote lungo la larghezza.
Aggiungi tutte le otturazioni in questo modo.
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Arrotolare il bordo più vicino a voi sulle linee di otturazioni, quindi scorrere saldamente fino alla fine.
Utilizzare alcune gocce di acqua per aiutare il bastone fine al tiro, se necessario.
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Slice il rotolo in sei o otto pezzi uguali.
Se si desidera, si può servire con la salsa di soia, o wasabi (molto caldo!).
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