Da dove vengono le mele Fuji?

La mela Fuji (富士りんご) è stata sviluppata presso la stazione di ricerca Tohoku a Morioka, Iwate, in Giappone, nel 1939 incrociando due varietà di mele americane, "Red Delicious" e "Virginia Beauty". La cultivar fu chiamata "Fuji" nel 1962 in onore della montagna più alta del Giappone, il Monte Fuji.