Quali contorni sono kosher?

Antipasti/Piccoli Piatti:

- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico

- Crudité con hummus o guacamole

- Macedonia di frutta fresca

- Fichi grigliati con formaggio di capra

- Hummus di peperoni rossi arrostiti

- Tartare di salmone con capperi e cipolle

Insalate:

- Insalata di carciofi, pomodori e spinaci

- Insalata Caesar (senza crostini)

- Insalata tritata con pollo o pesce alla griglia

- Insalata mediterranea con olive e feta

- Insalata di quinoa e verdure arrostite

- Insalata di tabulé

Verdure:

- Asparagi con salsa alle erbe e limone

- Fagiolini mandorlati

- Pannocchie di mais grigliate

- Purè di patate

- Cavolini di Bruxelles arrostiti

- Broccoli al vapore con aglio

Grani:

- Riso integrale

- Cous cous

- Quinoa

- Riso selvatico

Zuppe:

- Zuppa di fagioli neri

- Zuppa di noodle al pollo (senza noodles)

- Zuppa di lenticchie

- Zuppa di polpette di matzo

- Zuppa d'orzo ai funghi

- Zuppa di verdure