È sicuro mangiare la puzzola?

No, non è sicuro mangiare la puzzola. Sebbene alcune persone consumino carne di puzzola, ci sono molti rischi per la salute ad essa associati. È noto che le puzzole portano malattie come la rabbia, il cimurro e la tularemia. Inoltre, le puzzole possono avere alti livelli di parassiti, come nematodi e tenie, che possono essere trasmessi agli esseri umani che mangiano la loro carne. La carne delle puzzole può anche essere contaminata da batteri come E. coli e Salmonella, che possono causare malattie di origine alimentare.