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Che cosa è Rodizio Style
Rodizio è un tipo popolare di ristorazione in genere si trovano in America Latina, e in particolare in Brasile. In un servizio in stile Rodizio, i clienti non ordinano cibo in modo tradizionale, né si servono da un buffet. Invece, lo stile è una miscela dei due, dove un assortimento di piatti - in particolare carni -. È presente al tavolo per la raccolta e la scelta
Come Funziona
Chi entra un ristorante in stile Rodizio per la prima volta riesce a trovare il servizio insolito un po 'di confusione. Diners sono in genere pagano una tariffa fissa e menu sono composti solo di contorni e bevande. Server in stile Rodizio a piedi attraverso il ristorante che offre cibo ai commensali, che possono avere tanto quanto vogliono e segnalare quando sono finiti, al punto che essi pagano la tariffa flat e le eventuali spese extra per le bevande e contorni.
Rodizio Style Ristoranti
Mentre ci sono diversi tipi di ristoranti in stile Rodizio, il più popolare è il churrascaria brasiliana, che si traduce approssimativamente a & quot;. steakhouse & quot; Churrascarias servono diversi tipi di carni alla griglia, e server viaggiano attraverso il ristorante con carne caldo allo spiedo, affettare direttamente nel piatto di ogni commensale. Altri tipi possono servire pizza, pasta, insalate e dolci in Rodizio moda.
Tipi di cibo
tradizionali ristoranti in stile Rodizio dispongono di molti diversi tipi di carne e piatti brasiliani, tra cui filet mignon o pollo avvolto in pancetta, bistecca di manzo, arrosto di manzo, controfiletto top condito noto come picahha, costine di manzo brevi, agnello, costine di maiale, salsicce portoghesi, pollo alla griglia e cuori di pollo. Ananas alla griglia e banana sono offerti anche tra piatti di carne come un detergente palato. Di solito c'è un buffet che offre diversi tipi di riso, patate e verdure.
Rodizio Carte
In un ristorante in stile Rodizio, i commensali sono in genere presentati con carte come entrano nel ristorante. Le carte sono di un colore diverso per ogni lato - di solito rosso e verde o rosso e nero - e servono due scopi. Si tratta di un indicatore che consente server sanno quanto la tariffa flat è per la tavola. I lati colorati consentono anche i server sapere se la cena è terminata o vuole ancora più carne. Il rosso indica & quot tradizionalmente, fermare, & quot; mentre il nero o verde indica & quot;. di più, si prega di & quot;
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