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Come de-Spice Hot Guacamole Dip (3 punti)
Guacamole dip costituito da purè di avocado, peperoncino, e, talvolta, pomodori e altri ortaggi. Ma se si esagera i peperoni, può diventare sgradevole da mangiare. Se hai fatto un lotto fresco di guacamole e accidentalmente ha reso un po 'troppo piccante, è possibile de-spice il tuffo guacamole. Con la semplice aggiunta di un paio di ingredienti per il guacamole troppo piccante che si è già preparato, è possibile ridurre drasticamente il bruciore causato dal dip piccante.
Istruzioni
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Mash avocado supplementari e mescolarli nel guacamole avete preparato in precedenza. Questo si diffonderà la spezia su più avocado e abbassare il piccantezza generale.
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Aggiungere un componente lattiero-caseario. I grassi in prodotti lattiero-caseari diminuire l'impatto di peperoncini piccanti, in modo da provare pieghevole in crema di formaggio, panna acida, o topping con formaggio grattugiato.
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Juice calce e piegatelo in guacamole. Citrus fornisce una buona contrappunto al cibo piccante, e l'acido citrico eviterà anche il guacamole di doratura.
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