Perché diciamo sale e pepe e non sale?

Sale e pepe è l'abbinamento comune dei condimenti utilizzati per condire il cibo. Il sale esalta i sapori naturali del cibo, mentre il pepe aggiunge un contrasto piccante. Sale e pepe sono una coppia fondamentale ed è più conveniente menzionarli entrambi contemporaneamente.

Inoltre, è possibile che ci sia venuta l'idea di usare "e" quando si parla di una coppia dal francese. La frase francese "sel et poivre", che si riferisce a sale e pepe, risale al XII secolo.