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Come ammorbidire Tortillas (6 scalini)
Tortillas sono una graffetta duraturo di cucina sudamericana centrale e orientale. Conquistadores prima documentato questa focaccia a base di mais durante il 1400. Oggi, le culture in tutta l'America e l'Europa utilizzano la tortilla di piatti tradizionali e moderni. Un ben fatto, tortilla ammorbidito dovrebbe busta in modo sicuro i condimenti del centro senza strappare. È necessario ammorbidire immediatamente il tortilla prima di servire per realizzare questa forza e flessibilità. È possibile riscaldare una tortilla in modi diversi, a seconda del periodo di tempo e gli ingredienti disponibili.
Hai bisogno
Skillet
1 cucchiaio. cucina
olio Splatter schermo
Pinze
asciugamani di carta
1 cucchiaio. burro
Piatti di carta
Microonde
Tinfoil
Microonde
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Warm tue tortillas rapidamente nel forno a microonde con questi passaggi. Stendere 1 cucchiaio. di burro su un tovagliolo di carta.
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Avvolgere otto a 10 tortillas nel tovagliolo di carta imburrata. Il burro ammorbidirà e inumidire le tortillas come microonde.
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Posizionare le tortillas avvolte su un piatto di carta e forno a microonde per 20 a 30 secondi. Svolgere le tortillas e servite immediatamente.
Fornello Top
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Il calore 1 cucchiaio. di olio da cucina in una padella o padella fino bollicine emergono sul fondo. Coprire la padella con uno schermo splatter di sicurezza per mantenere l'olio da scottarvi le mani.
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Inserite ogni tortilla nella padella di olio da cucina per 15 a 20 secondi. Girare la tortilla su con le pinze e ripetere il processo di frittura sul lato opposto. Olio ammorbidisce le tortillas, fornendo il sapore e l'umidità.
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Trasferisci ogni tortilla calda dalla stufa a un tovagliolo di carta per 10 secondi per eliminare l'olio in eccesso. Capovolgere la tortilla verso l'altro lato per 10 secondi. Conservare le tortillas in un piatto o carta stagnola involucro coperto per preservare la morbidezza umido prima di servire.
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