- | Food & Drink >> Cibo Bere >> World & Regional Cuisine >> Cibo Messicano >>
Come utilizzare un Tortilla Press (17 Steps)
Un comunicato tortilla è usato per fare tortillas di mais, conosciuto anche come tortilla de maiz. La stampa tortilla appiattisce le palline di pasta in tortillas sottili, un fiocco di cibo messicano
. Hai bisogno Sims 3 tazze di farina tortilla (masa harina): profilo 1/2 cucchiaino. sale
1 1/2 a 2 tazze di acqua tiepida
Bowl
forchetta o un cucchiaio di legno
Clean asciugamano
Tortilla Press
involucro di plastica pesante
Comal piastra o piatta ghisa padella di ferro
panno pulito o un tovagliolo
Fare la pasta
-
Misurare la farina in una ciotola.
-
Aggiungere il sale e l'acqua tiepida alla farina, aggiungendo l'ultima ½ bicchiere d'acqua lentamente fino ad ottenere la consistenza dell'impasto destra.
-
pasta Mescolare con una forchetta o un cucchiaio di legno fino a quando non forma una palla.
-
Impastare la palla di pasta fino a quando è liscio e non appiccicoso.
-
Coprire la palla di pasta con un asciugamano per trattenere l'umidità e mettere da parte per 1 ora.
Utilizzando la Tortilla Press
-
Spezzare pezzi di pasta dal panetto principale e rotolare in 1 1/2 palle pollici.
-
Posizionare un pezzo di pellicola trasparente pesante sulla stampa tortilla, mettere un impasto palla sul centro della stampa tortilla e coprire con un altro pezzo di pellicola trasparente pesante .
-
Abbassare la parte superiore della pressa tortilla e spingere la maniglia verso il basso.
-
Aprire la stampa e rimuovere con cautela l'involucro di plastica dal parte superiore della pasta tortilla.
-
Far scivolare la mano sotto la tortilla e capovolgerla sul l'altra mano. Questo rende più facile rimuovere l'involucro di plastica.
-
Ripetere l'operazione fino a quando avete fatto tortillas da tutto l'impasto.
Cucinare il Tortillas
-
Preriscaldate ghisa piastra di ferro (Comal) e quando fa molto caldo, posizionare una tortilla su di esso.
-
Rifletti la tortilla su quando comincia a ottenere secca intorno ai bordi
-
Cuocere fino a quando non comincia a gonfiare sulla cima.
-
Toccare la tortilla con la punta delle dita leggermente per fare soffio in modo uniforme.
-
Lasciare cuocere per 1 ½ a 2 minuti prima di togliere la tortilla dal fuoco
-
Avvolgere le tortillas in un asciugamano pulito o tovagliolo e servire con il vostro cibo preferito.
-
-
Cibo Bere
- Come fare Moscato Wine (3 punti)
- Come Friggere africani Yams (6 punti)
- Come fare Hamburger di Turchia (5 Steps)
- Come congelare gamberetti bolliti Leftover
- Come Congelare Rape & amp; Senape Verdi (11 passaggi)
- Come abbinare il vino rosso con il cibo (10 punti)
- Taglio singolo vs. Taglio doppio Filet Mignon
- Posso Immergere le patate in acqua durante la notte prima di…
Cibo Messicano
- Come fare un supporto di Taco (6 punti)
- Come fare un pesce Burrito (8 punti)
- Fajita Bar Idee
- Come preparare Hatch Chili Peppers
- Condimento per pollo Burritos
- Come cucinare Nopales per Fajitas (8 punti)
- Come fare messicano panna acida (6 punti)
- Come fare messicano Chili Con Carne
- Come fare Nopal Salad (Insalata piccante messicano Cactus)
- Come Soak peperoncini per Enchilada Sauce