Come preparare un pasto tradizionale Giorno dei Tre Re

Three Kings Day, conosciuto anche come festa dell'Epifania, ha le sue origini nelle tradizioni cattoliche e si festeggia soprattutto in Spagna e in Messico. Il pasto conclude le vacanze di Natale e di solito consiste in semplici, piatti sostanziosa seguita dalla porzione di torta di un Re.
Zuppa o insalata

  • I pasti iniziano con una zuppa o insalata luce che caratterizza ingredienti locali . Dal momento che molti paesi che celebrano giorno dei Re Magi sono in altre regioni calde del Mediterraneo, Costa Rica, Messico o, questo corso è generalmente mantenuto leggero e adatto per mangiare al fresco
    in un clima caldo.

    zuppe messicani e insalate possono caratterizzare yucca, nopales e platani. È possibile duplicare la stessa idea per preparare una zuppa o insalata a base di prodotti coltivati ​​localmente.
    Picadillo Meat Course

  • Picadillo
    è una per tutti gli usi parola spagnola per avanzi o carne cotto lentamente, saltati con cipolle, pomodori, aglio ed erbe. Picadillo è usato come ripieno in tamales, enchiladas e come strato in casseruole.

    Crea il tuo corso principale picadillo con hamburger, petto cotto lentamente, arrosto di manzo o maiale. Stimare 4-6 once di carne per porzione e 2 a 3 once di prodotti per porzione. Aggiungere 2 cucchiai di olio in una grande padella e soffriggere uno tagliata a dadini insieme cipolla bianca a fuoco medio fino traslucidi e leggermente brunito, circa 5 minuti. Aggiungere i pomodori tritati e tritato peperoncino o dolci se lo si desidera, e saltare altri 10 minuti. Aggiungere la carne e due o tre spicchi d'aglio tritato e fate cuocere bene la carne se cruda, o calore attraverso se precotti.

    Tradizionalmente, picadillo viene servita su riso, ma si può anche servire sulla pasta o purea di patate.
    Riso, con i legumi o di mais

  • contorni tradizionali per un pasto Giorno dei Tre Re sono i fagioli neri e riso, che sono anche accompagnamenti fiocco per molti pasti al giorno di influenza spagnola. Tuttavia, alcune famiglie hanno una tradizione di servire il riso con piselli o mais niblets invece.

    Preparare i fagioli e riso separatamente. Fagioli secchi richiederanno più tempo e possono richiedere ammollo durante la notte e l'uso di un fornello lento. Per una soluzione più rapida, è sufficiente utilizzare i fagioli in scatola, che devono essere riscaldati nel loro sugo per 10 minuti a fuoco medio. Scolare prima di servire. Una pentola di riso farà preparare il riso molto più facile, ma sia con una pentola di riso o di piano cottura, figura almeno 40 minuti per il riso.

    Servire riso e fagioli fianco a fianco su un piatto. Piselli freschi o di mais possono essere mescolati nel riso, mentre il riso è fumante.
    Torta del Re

  • Il clou della festa è Torta del Re, che ha la forma in un cerchio aperto, o corona, e costellata di frutta candita e noci per rappresentare i gioielli corone dei Magi. Ci sono un sacco di ricette per Cake Re, ma è anche possibile utilizzare il pane o biscotto ghiacciato pasta per creare una forma corona o treccia ovale, o anche comprare un anello di torta di frutta dal droghiere locale.

    La tradizione del Re Torta richiede che si nasconde una bambola piccolo, che rappresenta il Bambino Gesù, all'interno della torta. Chi accoglie la portata con il Bambino Gesù deve ospitare una festa, il 2 febbraio chiamato Día de la Candelaria
    o Candelora
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