Come utilizzare Tomatillos

Tomatillos sono ora pensa di essere il frutto di cui primi scritti aztechi, dove gli studiosi pensavano che stavano leggendo su un pomodoro. La sua asprezza e sentore di agrumi possono insaporire ogni piatto, anche al di fuori del regno della cucina messicana. Può essere utilizzato in piatti da salato al dolce. Continuate a leggere per imparare a usare tomatillos.
Istruzioni

1. Tritate il tomatillo e creare vari salse. La salsa di pomodoro tradizionale può essere migliorata con tomatillos, oppure si può fare una salsa verde omettendo i pomodori del tutto. Aggiungi avocado. Per una salsa dolce, mescolare il tomatillo con frutti tropicali come mango, papaia, peperoni e melanzane per fare una salsa dolce che può essere utilizzato con carne di maiale, pollo o pesce.
   

2. Frullate il tomatillo in salse verdi che possono essere usati come condimento per carni alla griglia invece di pomodori. Può anche essere aggiunto ai marinate al posto di pomodori.
   

3. A tomatillo zuccherato può essere utilizzato in marmellate e confetture. Il frutto è nella stessa famiglia come uva spina, in modo da utilizzare in ricette dolci non dovrebbe sembrare tratto. Il sapore di limone è detto di essere migliorata quando si cucina, in modo che il cielo è il limite con il tomatillo in dolci, forse anche la torta. Un esempio è la tradizionale torta di mele finto. Aggiungete un po 'tomatillos tritate di cracker per animare il dessert finto.
   

4. Utilizzare ovunque il pomodoro tradizionale prende i riflettori per aggiungere un tocco ai tuoi stufati, piatti di carne e zuppe. Tomatillos sono molto versatili, e il sapore è effettivamente migliorata quando riscaldato. Un accenno di limone sembra per completare la maggior parte dei piatti salati.