C'è differenza tra il condimento per fajita e il condimento per tacos?

Condimento per fajita è una miscela di spezie ed erbe aromatiche tipicamente utilizzata per condire le fajitas, un popolare piatto messicano a base di carne e verdure grigliate. Solitamente contiene una combinazione di peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika, origano e sale.

Condimento per tacos , d'altra parte, è una miscela simile di spezie ed erbe aromatiche utilizzata per condire i tacos, un altro popolare piatto messicano a base di tortillas ripiene di carne, verdure e condimenti. Il condimento per tacos contiene tipicamente una combinazione di peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika, origano, sale e pepe nero.

Sebbene gli ingredienti del condimento per fajita e del condimento per tacos siano simili, ci sono alcune lievi differenze nelle proporzioni e nei tipi di spezie utilizzate. Il condimento per fajita in genere ha una maggiore enfasi su cumino, paprika e origano, mentre il condimento per tacos spesso contiene più peperoncino in polvere e pepe nero.

Inoltre, il condimento per fajita viene spesso utilizzato con manzo, pollo o maiale, mentre il condimento per tacos può essere utilizzato con una più ampia varietà di carne e verdure.