Mangiare spinaci crudi può provocare gas?

Sì, mangiare spinaci crudi può farti venire gas. Gli spinaci contengono un'elevata quantità di fibre, che non sono digeribili dall'organismo e possono causare gonfiore e flatulenza. Inoltre, gli spinaci contengono uno zucchero chiamato raffinosio, che può essere difficile da digerire per alcune persone e può anche causare gas.