Gli alimenti preferiti a Gerusalemme, Israele
Israele è un paese mediterraneo con Gerusalemme come sua capitale. Secondo FoodbyCountry.com, Israele è la patria di persone provenienti da 70 paesi diversi. FoodbyCountry.com anche i siti che i cibi più popolari di Gerusalemme derivano dal Nord Africa, Medio Oriente, e discendenza ebraica. Queste diverse influenze culturali sono ciò che rende la cucina di Gerusalemme così unico.
Pane pita
Israeli-Food-Guide.com identifica pita come il pane nazionale di Israele. Pane Pita origine in Medio Oriente, e PitaPitInternational.com conferma che è stato un alimento base per secoli. Pane Pita dispone di un centro vuoto che può essere diviso aperta per fare panini. Infatti, FoodbyCountry.com sostiene che il più popolare fast food israeliana è falafel, che è un sandwich di pane pita riempito con ceci e sottaceti.
Pane pita può essere usato per fare panini.
Sabich
Sabich è un panino pita traboccante di melanzane fritte, uova sode, insalata, e una salamoia mango. E 'un altro elemento di cibo veloce che può essere acquistato da stand gastronomici locali in tutto Israele. GemsinIsrael.com afferma che il panino non è originale di Israele, ma è stato portato a Israele da parte degli immigrati iracheni. GemsinIsrael.com continua a dire che il fondatore del primo chiosco che vende questo cibo iracheno non sapeva cosa il panino è stato chiamato in Iraq, così ha usato il nome iracheno del suo socio in affari, Sabich. Il nome locale preso piede, e Sabich ha attratto sia gli israeliani che i turisti con il suo gusto unico.
Meorav Yerushalmi
GoJerusalem.com Harolds Meorav Yerushalmi come preferito Gerusalemme. Il nome significa "Jerusalemite mescolato griglia", ed è fatto di una varietà di parti di pollo, che possono includere il fegato, reni, o il cuore. La carne alla griglia e servito con una salsa di cipolle e spezie mediorientali. Il 2 dicembre 2009 WorldRecordsAcademy.com annunciato che Gerusalemme aveva prodotto più grande quantità mondiale di Meorav Yerushalmi mai registrato. Nove chef Gerusalemme si sono riuniti per stabilire il record del mondo e alla griglia £ 70 di carne che era ricoperta con 3 libbre di spezie. L'evento si è svolto in un festival culturale annuale con la speranza che sarebbe anche essere usato per promuovere il turismo a Gerusalemme.
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