Qual è l'origine di Sour Patch Kids?
L'origine di Sour Patch Kids può essere fatta risalire agli anni '70, quando l'azienda dolciaria canadese Maynards iniziò a produrre una caramella chiamata Mars Men. Queste caramelle erano piccole, rotonde e ricoperte da una miscela di zucchero e acido citrico, che conferiva loro un sapore aspro. Nel 1985, Maynards vendette i diritti sulle caramelle Mars Men alla società americana Cadbury Schweppes, che le ribattezzò Sour Patch Kids e iniziò a commercializzarle negli Stati Uniti. La caramella ebbe un successo tra i consumatori e divenne rapidamente uno dei prodotti più popolari di Cadbury Schweppes.
I Sour Patch Kids sono costituiti da una combinazione di sciroppo di mais, zucchero, gelatina, acqua e acido citrico. Le caramelle vengono prima modellate in piccole forme rotonde e poi ricoperte in una miscela di zucchero e acido citrico. Questo rivestimento conferisce alle caramelle il loro caratteristico sapore aspro. Sour Patch Kids viene quindi confezionato e venduto in una varietà di dimensioni e gusti. Il sapore originale di Sour Patch Kids era al lampone rosso, ma ora le caramelle sono disponibili anche in una varietà di altri gusti, tra cui limone, lime, arancia e uva.
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