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Quale si pensa sia la sostanza chimica che fa sì che le persone si comportino in modo strano quando si innamorano anche del cioccolato?
Il cioccolato contiene una serie di sostanze chimiche che possono influenzare l'umore, tra cui PEA, caffeina e teobromina. La caffeina è uno stimolante che può causare sensazioni di prontezza ed energia. La teobromina è un leggero stimolante che può anche provocare sensazioni di rilassamento e benessere.
La combinazione di PEA, caffeina e teobromina contenuta nel cioccolato potrebbe essere responsabile dei sentimenti di amore e attrazione che le persone spesso associano ad esso. Tuttavia, è importante notare che il cioccolato non contiene abbastanza PEA per provocare gli stessi effetti dell’innamoramento.
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