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Come avviare un ristorante in Texas
Texas è famoso per la sua cucina, che vanno dalle carni alla brace in salse segreti per Tex-Mex colpisce come burritos e quesadillas. Ma solo perché texani amano il loro cibo non significa che & # 039; s facile per aprire un ristorante. La National Restaurant Association stima che i tre quarti di tutti i ristoranti falliscono nei loro primi tre anni. Con un solido piano aziendale, una buona idea e un sacco di pubblicità, si può essere sulla buona strada per il successo nel Texas.
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Studiare la posizione in Texas, dove si farebbe desidero iniziare il vostro business. Se è invasa da articolazioni BBQ, in considerazione di iniziare qualcosa di più sofisticato. Se vi è una sovrabbondanza di steakhouse, prendere in considerazione l'apertura di un ristorante vegetariano. Mantenete il vostro demografico in mente. Scrivere questo in una proposta ristorante che raddoppierà come il vostro business plan.
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Scegliere una posizione. Assicurarsi di avere un sacco di spazio per il parcheggio. Scegli un luogo che è abbastanza grande che si può trasformare in un profitto, ma non troppo grande per essere in grado di riempire facilmente con i clienti. Considerate acquistare o affittare un luogo che è già stato un ristorante in modo da don & # 039;. T bisogno di investire così tanto nel rinnovare la cucina
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Proteggere i permessi e licenze. In Texas di operare legalmente un ristorante è necessario un permesso di identificazione aziendale, alla manipolazione degli alimenti licenza e se del caso di una licenza di liquori. Il primo è disponibile gratuitamente presso il vostro municipio locale, e dista solo un numero di identificazione. La licenza alla manipolazione degli alimenti costa $ 10 e consente di ispettori locali della salute del Texas a chiamare il vostro ristorante per verificare l'igiene. La licenza per gli alcolici è la proposizione più costoso, che costano fino a $ 300 dollari e anche consentendo controlli dello stato del Texas.
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Hire vostro personale. Considerare pagando loro un po 'di più per garantire che si ottiene la migliore possibile personale. L'immigrazione clandestina è un grosso problema in Texas, e il datore di lavoro, l'utente è responsabile. Assicurarsi che tutti i dipendenti hanno validi numeri di previdenza sociale.
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