I pomodori sono un frutto o una verdura?

I pomodori sono botanicamente classificati come frutti. Si sviluppano dall'ovaio di un fiore e contengono uno o più semi. Secondo questa definizione, qualsiasi prodotto vegetale che ha origine dall'ovaio e racchiude uno o più semi è considerato un frutto, indipendentemente dalle sue altre caratteristiche, come il gusto o la consistenza.

Tuttavia, nel mondo culinario, i pomodori sono spesso raggruppati con le verdure a causa del loro gusto saporito, della consistenza e del modo in cui vengono tipicamente preparati e consumati. Questa distinzione tra definizioni botaniche e culinarie può creare confusione, ma in definitiva dipende dal contesto in cui viene utilizzato il termine.