L'arrosto di maiale gioca un ruolo fondamentale nel matrimonio tradizionale cinese. Il maiale arrosto rappresenta la castità della sposa ed è spesso definito come un maiale castità. Secondo l'antica pratica cinese, la famiglia dello sposo invia un maiale arrosto intero alla famiglia della sposa se lo sposo è soddisfatto la sua sposa è vergine. Se è insoddisfatto, le orecchie e la coda interrotti sono interrotte il maiale. Molte famiglie cinesi continuano la tradizione di inviare una porchetta alla famiglia della sposa, ma omettono la tradizione di rimuovere le orecchie o la coda. La porchetta è apprezzato da amici e parenti

Filippino arrosto di maiale Tradizioni

Nelle Filippine, porchetta si riferisce a come & quot;. Lechon & quot; ed è servita in occasione di eventi speciali come anniversari 25 e 50 ° e 50 ° compleanni. Essa segna anche la celebrazione di entrambi Natale e Capodanno, in cui il maiale è posto al centro del tavolo. Filippini tenere una sfilata di maiali arrostiti chiamata Parada ng Lechon il 24 giugno come una festa speciale per onorare Giovanni Battista. La notte prima del festival, almeno 50 i maiali arrosto è presente nell'elenco di massa presso la chiesa dell'Immacolata Concezione. I maiali sono benedetti durante la messa. Vengono poi vestiti in abbigliamento per riflettere la professione o passatempo dei proprietari e sfilato attraverso la città il giorno seguente. Al termine della sfilata, la comunità gode la carne succulenta in un festival della comunità.
Hawaiane Pig Arrosti

maiale arrosto, o Kalua pua'a, è il punto focale della tradizionale Luau hawaiano. A differenza di americani che porchetta allo spiedo, hawaiani utilizzano un processo speciale per arrostire il maiale in una fossa. Il forno sotterraneo, chiamato imu, vapori il maiale intero dopo che è stato condito con sale marino e cipolle verdi. Fa parte delle celebrazioni hawaiane tradizionali che includono feste, balli e allegria.
Regno Unito Arrosto di maiale

I cittadini del Regno Unito spesso servono maiale arrostito a mostrare eventi all'aperto. Questi enormi maiali da 200 libbre o più sono arrostiti allo spiedo in un forno. Condimenti preferite sono foglie di alloro, sidro e sale. Sebbene maiale arrosto non simboleggia ogni vacanza specifica o evento nel Regno Unito, lo fa segnare un giorno di festa della comunità in succulenti arrosti di maiale.