Quali sono le classificazioni dell'industria alimentare?

Settore primario:

* Agricoltura:coltivazione di colture e allevamento di bestiame.

* Pesca e acquacoltura:raccolta e allevamento di organismi acquatici.

* Silvicoltura:coltivazione e raccolta di alberi.

Settore secondario (trasformazione alimentare):

* Trasformazione alimentare:trasformazione delle materie prime in prodotti di consumo.

* Produzione alimentare:creazione di prodotti alimentari su larga scala.

* Produzione di bevande:produzione di bevande alcoliche e analcoliche.

Settore Terziario (Distribuzione Alimentare e Servizi):

* Distribuzione alimentare:trasporto, stoccaggio e distribuzione di prodotti alimentari.

* Vendita al dettaglio di prodotti alimentari:vendita di prodotti alimentari ai consumatori attraverso supermercati, negozi di alimentari e negozi specializzati.

* Industria della ristorazione:preparazione e servizio del cibo in ristoranti, bar e altri stabilimenti.

* Catering:fornitura di servizi di ristorazione per eventi e riunioni.

Classificazioni aggiuntive:

* Sistemi alimentari locali:produzione, trasformazione, distribuzione e consumo di cibo all'interno di un'area geografica definita.

* Agricoltura biologica e sostenibile:pratiche che enfatizzano metodi agricoli rispettosi dell'ambiente e sostenibili.

* Industria alimentare salutare:produzione e vendita di prodotti alimentari incentrati sulla salute e sulla nutrizione.

* Industria alimentare specializzata:prodotti con sapori, ingredienti o metodi di produzione unici.

* Industria alimentare funzionale:alimenti progettati per fornire specifici benefici per la salute oltre la nutrizione di base.

* Biotecnologie e scienze alimentari:applicazione della tecnologia per migliorare la produzione, la sicurezza e la qualità degli alimenti.