Nors pagrindiniai ingredientai tortilla vėjo malūnėlių įšaldyti gerai, rūpintis renkantis papildomus ingredientus užtikrinti, kad jie taip pat gali išgyventi šaldymo saugyklų. Kumpis ir deli mėsa, dauguma žaliavos supjaustyti daržoves ir kiti sūriai yra visų tinkamų papildymai, jei jūs planuojate įšaldyti savo pinwheels. Salotos, šviežios prieskoninės žolės ir kitų lapinių žalumynai, tačiau bus nori, patamsinti arba tampa šlubuoti, jei jūs bandote užšaldyti juos. Vietoj pateikdamas šiuos elementus viduje vėjo malūnėlių, naudoti juos vietoj puošiate pinwheels, kai esate pasiruošę atšilti ir tarnauti.
Paruošimas patarimai

Suminkštintas grietinėlės sūris plinta geriau ir mišiniai lengviau su kitais ingredientais. Suderinti grietinėlės sūris iki kambario temperatūros į dubenį, tada sumaišykite susmulkinti kietų sūrių, deli meats arba supjaustyti svogūnai, paprikos ar kitų daržovių. Jūs galite sezoną grietinėlės sūris su džiovintų žolelių ir prieskonių, jei pageidaujama. Prieš valcavimo tortilla iki į įtemptą Prisijungti Skleiskite grietinėlės sūris tolygiai tortilijų. Arba sluoksnis plonas griežinėliais deli meats ant grietinėlės sūrio įdaru prieš sukti. Nupjaukite Prisijunkite prie ¾ colių pločio pinwheel griežinėliais.
Didelis Fiksuoti

"įšaldyti pinwheels ant padėklo yra paprasčiau tik ištraukti, ko jums reikia iš šaldiklis, nes tokiu būdu, kad vėjo malūnėlių bus nesulimpa. Linija su vaško popieriaus ar pergamento ir pakloti Wiatraczek raundų ant popieriaus, kad jie nesiliečia tarpusavyje dėklą. Freeze į tam 0 laipsnių pagal Celsijų šaldiklį pinwheels nuo vienos iki dviejų valandų, arba kol jie užšaldyti visiškai. Perkelkite pinwheels prie šaldiklio saugus saugojimo maišelį. Paspauskite iš kuo daugiau oro, kaip jūs galite, kol sandarinimo maišelį. Galite išsaugoti grietinėlės sūris pinwheels iki dviejų mėnesių.


Atitirpinimo ir tarnauti

Kukurūzų pinwheels skonis geriausiai, kai tarnavo šalta. Atitirpinti pinwheels per naktį šaldytuve. Galite susitarti juos aptarnaujančių dėklas prieš atitirpinimas į greičio rengiant kitą dieną, tačiau padengti pinwheels todėl jie neturi išdžiūti šaldytuve. Puošiate atitirpinti pinwheels pateikdamas juos nuo lapinės žalumynai lova arba įdaras jiems slivered morkos, paprikos, Pimenta, alyvuogių arba petražolių šakelėmis.