Kaip Kuko BBQ sparnus ant dujų Grilis (7 žingsniai)

"Vištienos sparneliai yra žaidimo diena mėgstamas, tačiau daugelis žmonių nekenčia giliųjų
kepti maisto kvapus savo namų virtuvėje. Tačiau yra ir kitas būdas gauti traškūs ir skanūs sparnus namuose - be užsakymo eksportavimo. Puikaus skonio ir gražiai tekstūra, vištienos sparneliai gali būti pagamintas naudojant dviejų etapų gaminimo metodą dujų grilis. Ne tik kepta sparnai išlaikyti jūsų virtuvės žymiai švaresnis, jie turi papildoma nauda mažiau riebalų ir nereikia pirkti didelius kiekius aliejaus giliam kepimui. Things jums reikia
Dujinis Grilis
Splitas Vištienos Wing segmentų
druskos
Pepper
kepimo skardos

Dideliame dubenyje
Plastikiniai Šaldikliai maišą
pagardai
Wing padažu
Pasirengimas sparnus ir Grilio

1. "sezonas liberaliai sparnai lygiomis dalimis druska ir malti pipirai. Jūs galite pridėti papildomų prieskonių, kaip čili miltelių, česnakų, imbiero, garstyčių milteliai, Čilė ar citrinų žievelėmis. Stenkitės vengti saldžių prieskonių, tačiau, kadangi jie turi tendenciją deginti ant grotelių.
   

2. Įdėkite prieskoniais sparnus į dengtą indą, arba didelio šaldiklio maišą ir padėkite į šaldytuvą , Leiskite sparnus marinuoti šaldytuve bent dvi valandas, iki 24 val.
   

3. Nustatykite savo grotelės dviejų zonų ant grotelių. Įjunkite visus degiklius į aukštos ir šilumos grilį 15 minučių. Pasukite pusę savo degiklių iki vidutinio, paliekant kitą pusę degiklių aukštos. Jei turite tris degiklio grotelių, palikite vieną išorinį įrašymo įrenginį aukštos ir pasukite kitus du vidutinio mažas.
   

4. Nors grotelės šildymas, išimkite iš šaldytuvo ir padėkite sparnus ant kepimo lapą. Paglostyk sparnai sausu popieriniu rankšluosčiu. Džiovinimo sparnus prieš kepant leis crispier odos, kad geriau artima giliai keptas kraštu tekstūrą.
   Grilis sparnų
   

   1. Įdėkite sparnus ant vidutinės pusėje grotelių ir kepkite 10 iki 15 minučių, tekinimo kartą, kol oda tapo šiek tiek rudos ir riebalai dažniausiai paverčiami iš odos. Ką jūs norite ieškoti yra odos yra šiek tiek "pradės burbuliuoti" ir pastebimai plonesni nei kai jūs pirmą kartą pradėjo virti sparnus.
      

   2. Perkelti sparnus į karšto pusėje grotelių ir virkite virš aukštą šilumos trijų iki septynias minutes, tekinimo kartą, kol jie traškūs. Išimkite juos į didelį dubenį ir saucing.
      

   3. Toss sparnus, o dar karšta nuo grotelių, į dubenėlį su jūsų norimą padažu. Tradicinė Buffalo padažu ir Grilis padažai numeris dirbti gerai kepta kraštus. Siekiant maksimalaus traškus, sparnai turi būti įteikti iš karto po saucing.