Buffalo Wings buvo išrastas ne Inkaro baras Buffalo, New York, 1960 metais. Sparnai buvo sumažinti, kepti su ant odos ir padengtos karštu padažu. Tradiciškai sparnai patiekiama su salierų lazdelės ir mėlynojo sūrio padažu. Dabar Buffalo Wings "patiekiami visame pasaulyje. Kai yra paprastas ir kai kurie džiūvėsėliuose, tačiau visi jie yra kepti ir patiekiamas aštrus padažas. Padažai už sparnų svyruoti nuo lengvo iki labai karšta. Žanrai Cajun prieskonių

"Cajun šalyje sudaro 22 parapijų, ar apskričių, Luizianoje. Prancūzų ir Kanados kilmės, Cajuns turi išskirtinį stilių virimo, kuris jungia Prancūzijos, Afrikos ir Amerikos indėnų ingredientus. Kompleksas ir paprastai aštrus, Cajun prieskonių suteikti papildomą gylio skonio jau aštrūs Buffalo Wings. Bendrosios pagardai rasti Cajun virimo apima čiobreliai, svogūnai, paprikos ir česnakų.
Cajun prieskonių mišiniai

Yra daug būdų, kaip padaryti Cajun prieskonių, jis tiesiog ateina į asmeninio skonio. Kombainas balta pipirai, Juodieji pipirai, juodieji pipirai, svogūnai milteliai, česnako milteliai, druska ir čiobrelių sukurti aitrus prieskonių Buffalo Wings. Sumaišykite saldžiosios paprikos, kmynų, druskos, česnako miltelių ir salierų sėklas, švelnesnis prieskonių su dūmo skonio. Blend petražolės, čiobreliai, bazilikas saldus, juodieji pipirai, druska, česnako milteliai, svogūnų milteliai ir kmynų už žolelių pagrindu prieskonių su šiek tiek pikantiškas skonis. Įdėkite prieskonių mišinys hermetiškame inde, kad neprarastumėte potencija. Laikykite pakuotę vėsioje, tamsioje vietoje, saugoti mišinio skonį.
Cajun Prieskoniai apie Buffalo Wings

Maišymas Cajun prieskonių su Buffalo Wings yra taip paprasta, kaip maišant prieskonių į padažą. Uždenkite kepti sparneliai su aštriu padažu ir baigsite. Šis platina prieskonių tolygiai į padažą taip, kad kiekvienas įkandimo skonis pati. Pakaitomis, pabarstyti prieskonių prieskonių virš keptomis sparnais ir tada užpilkite vištienos padažu. Šis metodas suteikia jums didesnę koncentraciją Cajun prieskonių kai kuriose srityse, nes pagardai nėra tolygiai paskirstytas nors padažu. Taigi vienas įkandimas gali būti užpildyta su prieskoniais ir kitas negali.