griežtai skonio sūriai, pavyzdžiui, amžiaus mushroomy Brie, turėtų būti leista mėgautis jų tikrosios earthiness. "Sharp čederio sūris, kuris gali būti ne jaunesni penkerius ar daugiau metų ir Nutty chèvre - Šviežia ožkos sūris - taip pat jų geriausia, kai patiekiamas su lyguma, traškūs krekingo įrenginyje. Vandens krekerių, kurie yra pagaminti iš tiesiog vandens, miltų ir druskos, telpa gerai, kai minkšti sūriai skleisti apie juos. Ploni ryžių krekerių taip pat turi neutralų skonį ir trapumą tekstūrą. Nes jie padarė su ryžiais, o ne kviečius, jie taip pat gera alternatyva svečiai, kurie turi alergijas ar maisto jautrumą. Žanrai pikantiškų sausainių

"tarnauti skonio krekeriai su švelniomis sūrių, tokių kaip mocarela ar grietinėlės sūris. Vandens krekerių dygliuotos su krekingo pipirų paskolinti įkandimo į Gouda arba Gruyère tiek, faktiškai suteikdamas papildomą skonį pati sūriu. Galite beveik manote apie šį krekingo kaip prieskonis. Sezamo krekeriai yra pakvaišęs, žinoma, bet subtilus, todėl jiems dar vienas geras pasirinkimas Kergimas su subtiliai skonio sūrių.
Krekeriai su vaisiais

Džiovinti vaisiai yra natūralus akompanimentas sūriai. Datos, abrikosai, vyšnios ir net obuoliai ir kriaušės turi gilias, saldžiosios skonių ir aromatų, kad gilesnio net turtingiausių sūrių. Mėlynųjų sūrių, tokių kaip Roquefort ir Stilton, gali atsistoti į kaimiškas krekingo, kad yra keletas datas arba abrikosų kepti tiesiai. Kramtomi tekstūros vaisių ir krekingo skolina dar vieną aspektą iki kreminės mėlynųjų sūrių. Ši pora yra klasika, atnaujintas.
Riešutų Krekeriai

"Panašus į džiovintų vaisių, riešutų yra puikus sūrio pjaustymo. Iš riešutų skonio atneš panašius savybes sūrių. Riešutų krekeriai yra puikus pasirinkimas, jei jūs neturite džiovintų riešutų ant rankų. Ieškoti amatininkas krekerių, kurie alsuoja kepinti lazdyno riešutų ir kitų sėklų, pavyzdžiui, linų. Jūs taip pat galite rasti krekerių, pagaminti iš riešutų, pavyzdžiui, migdolų krekerių, bakalėjos parduotuvėse. Šie krekeriai yra traškus tekstūrą ir migdolų aromatas yra, tačiau nėra absoliuti, todėl tiesiog pagerina sūrio. Migdolų krekerių dažnai yra pagamintas iš migdolų miltų, todėl jie dar kviečių nemokama alternatyva.