Vieta tuziną ar daugiau kiaušinių į didelį puodą, padengti juos su vandeniu ir juos virinti. Leiskite kiaušiniai virti apie 15 minučių.

"Išleiskite karšto vandens iš puodo ir užpildyti ut bus šaltą vandenį, kad atvėstų kiaušinius. Nulupkite kiaušinius, kai jie yra pakankamai kietas, rankena.

Vieta kietai virti kiaušiniai švarioje stiklainį. Užpildykite stiklainį su actu.

Supilkite iš stiklainio acto į didelį puodą, Pridėti 5-6 pipirų, 1 šaukštelis cukraus, 1 šaukštelis druskos ir dvi ištisas paprikos. Suderinti acto ir prieskonių virinti.

Silce 1 arba 2 svogūnai (priklausomai nuo jų dydžio) į didelių, plonų gabalėlių, o actas ir prieskoniai verda. Sudėkite svogūnų griežinėliai į stiklainį su kiaušiniais.

"Padermė dėmesį į pipirų ir paprikos po actas pradeda virti. Supilkite prieskoniais acto sūrymu į stiklainį su kiaušiniais ir svogūnais.

"Leisti kiaušiniai išgydyti per sūrymu bent savaitę prieš juos išnaikinti.