"Azijos gamintojai naudoja kitas lengvas žuvį padaryti imitacija krabų mėsa, įskaitant aukso threadfin karšiai, Naujoji Zelandija Hokio ir balta karosai.
Istorija

Japonai receptų knygos receptus imitacija krabų mėsa (vadinamas kamaboko), kad datuojamas 1528 Žanrai Priedai ir konservantai

priedų ir konservantų skaičius yra įtraukta į imitacija krabų, kad ji galėtų išlaikyti savo formuoti ir skonis per įšaldymo, įskaitant:. cukraus, sorbitolio, augalinis aliejus, kiaušinių baltymus, krakmolą ir dirbtinio ir natūralaus krabų skonio
gamybos procesas

žuvys sugautos , mastelis, filė, plauti, malta, išplaunama, rūšiuojami pagal spalvą, presuoti, tada cukraus ir sorbitolis pridėta. Produktas yra sušaldyti, tada vežamos į kitą cechą, kur mėsa kartu su kitais priedais, supjaustyti lapai, virtų, supjaustyti juostomis ir supakuoti.