Ar galima apsinuodyti maistu, jei pagardintas tunas buvo paliktas spintelėje?

Taip, nuo gardintų tuno konservų, kurie buvo palikti spintelėje, galima apsinuodyti maistu. Konservuotas tunas yra stabilus maisto produktas, o tai reiškia, kad jo nereikia laikyti šaldytuve, kol jis nebus atidarytas. Tačiau jei skardinė yra pažeista arba jei tunas nėra tinkamai užsandarintas, jis gali būti užterštas bakterijomis, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Apsinuodijimo maistu simptomai gali būti pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir karščiavimas. Sunkiais atvejais apsinuodijimas maistu gali būti mirtinas.

Norėdami išvengti konservuotų tunų apsinuodijimo maistu, vadovaukitės šiais patarimais:

- Pasirinkite skardines, kurios nėra pažeistos ar išsipūtusios.

- Apžiūrėkite tuną, ar nėra gedimo požymių, pvz., nemalonaus kvapo ar spalvos pakitimo.

- Atidarius tuną šaldyti ir suvartoti per 3-4 dienas.

- Nevartokite konservuotų tunų, kurie kambario temperatūroje buvo laikomi ilgiau nei 2 valandas.