Kiek laiko greitai paruošiamas pudingas gali stovėti neatšaldytas?

Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) teigimu, greitai paruošiamą pudingą, nešaldytą ilgiau nei 2 valandas, reikia išmesti, nes kambario temperatūroje augančios bakterijos gali apsinuodyti maistu.