pora Brie sūris su crisper, lengvesnės, aromatizuoti vaisių, skirtų pietų sūrio kursus, arba kai aptarnaujančių Brie šilčiau sezonus. Pavyzdžiui, aksominė tekstūra ir subtilus, kreminės skonio Brie akcentuoja intensyvus, tortų skonį braškių uogienes ir žele puikiai. Ji taip pat tarnauja kaip turtingas, šiek tiek pikantiškas priešingai smarkiai saldūs džemai ir drebučiai, pavyzdžiui, kivi, arbūzų, persikų ir kriaušių. Be to, Brie padeda suminkštinti rauginto vaisių Sting plinta pvz greipfrutų marmeladas. Žanrai Rich Vaisiai

turtingesnių sūrio kursus, kaip antai tarnavo dinnertime arba per šaldytuvas metų laikai, suporuoti šiltą Brie sunkesnėmis, tankesnės vaisių džemų. Iš Brie vėsa akcentai šiltas, turtingas skonis figų uogiene, pavyzdžiui. Spanguolių glazūros ir drebučiai tarnauti kaip bendrą ir veiksmingą akcentas mėsos, pavyzdžiui, jautienos ir kumpio - pridėti šiek tiek Brie į mišinį pridėti aromatinė creaminess į turtingą puokštė pikantiško, tortų ir saldus skonių
.
Savory Uogienės

Saldūs uogienės nėra istorijos pabaiga, kai jis ateina į Brie poras - storas audinys ir raminantis aromatas Brie sūriu, taip pat kompensuoja pikantiški želė, aušinimo paprikas ir žolės šios pastos dažnai priima į mišinį. [Nuoroda 3] aštrus skoniai česnako, krienų ir svogūnų želė pora ypač gražiai su kreminės Brie. Žemiškas skonio šio sūrio taip pat papildo ryškus, aštrus skonis saulėje džiovintais pomidorais konservai ir uogienės.
Daugiau poras

Sūris bei užtepus, paprastai naudojami tik kaip iš sūrio kurso ar patiekalas. Norėdami pridėti daugiau papildomos skonį ir tekstūrą įvairių jūsų patiekalas, tarnauti kreminės Brie su traškūs graikinių riešutų, migdolų arba pekano riešutai. Lengvas Brie kompensuoja sūraus skonio kumpiu ir charcuterie ir jos pieno skonis eina ranka rankon su tamsiai šokolado. Dėl vyno, lengvas ir vidutinio raudonos, kaip antai Prancūzijos Pinot Noir pridėti gaivus kraštą prie Brie sūriu, o pradės burbuliuoti, šveitimo Šampanas valo savo stora creaminess paletę.