"Brie lt croute yra populiarus receptas.; "LT croute" yra prancūziškas terminas, kad maždaug verčia į "pluta". Viskas ko jums reikia yra Brie ir sluoksniuotos tešlos apvalkalo vairas; jei norite, galite naudoti phyllo tešlą arba Crescent ritinius galima. Nuimkite žievele, jei norite, arba palikti jį ir tada wrap visą ratą su sluoksniuotos tešlos lakšto. Galite rezervuoti mažą tiek konditerijos tešlos iškirpti figūras papuošti Brie viršuje. Kepkite konditerijos suvynioti Brie 400 F 25 minučių ir tada mėgautis vieną pleištą metu. Padaryti šį saldus receptas užėmę Brie su konservų ar vaisių prieš vyniojimo su tešlos; riešutai, prieskoniniai augalai arba karamelizuotais svogūnais padaryti skanų skanėstą.


Sumuštiniai

"Brie skolina kreminės tekstūros sumuštiniai. Galite naudoti bet kokį mėsos rūšies jums patinka, bet kumpis ir Brie yra klasikinis sumuštinis derinys. Prancūzų kepalas yra idealus sūris naudoti šaltą Brie sumuštinį; viršų jį su savo mėgstamą žalios lapinės daržovės, pavyzdžiui, Romaine salotos, špinatai ar arugula. Brie taip pat skanus karštas, todėl pabandykite buttering duonos ir padaryti karšto kumpio ir Brie sumuštinį ar kepti vieną padaryti karšto Brie Panini. Pavaduojantis narys GRUYERE sūris Brie padaryti Montekristas sumuštinį, dėl Prancūzijos Croque-monsieur Tvist. Visa sumuštinis paprastai artimųjų kiaušinį, kepti ir tada dulkes su konditerijos cukraus. Jūs galite skleisti savo mėgstamus konservai viduje sumuštinį ir tarnauti jį su jogurtu arba įdėti konservai ant šono.


Fondue

fondiu yra populiarus Šveicarijos ir Prancūzijos patiekalas, kad kilęs iš Šveicarijos; jis susideda iš bendruomenės puodą lydyto sūrio laikyti šiltai per mažą degiklis. Fondiu dažnai gaminami su dviejų tipų sūrio lydyto su vynu, bet jūs galite padaryti skanus prancūzų variacijos sulydymo Brie sūrio su šampanu. RUB puode su česnako skiltele, tada pridėkite šampaną ir jį virinti; Jei jūsų Brie sūris yra jauna, galite padidinti fondiu su kai Kirsch brendžio skonio. Jums reikės apie vieną puodelį šampano už svarą Brie, bet galima reguliuoti tą sumą, kad jūsų norimą nuoseklumas. Sumažinti šilumos užvirti ir įmaišykite Brie. Pridėti kukurūzų krakmolo arba miltų tirštinti fondue. Pateikite kiekvienam svečiui su fondiu šakutės ir valgyti fondiu su kubeliais apnašomis duona ar jūsų mėgstamų daržovių.
Lengvas Užkandžiai

"Brie sūrio dažnai matomas ant sūrio ir krekingo padėklai. Tiesiog padėkite rato arba pleišto Brie ant lėkštės su kelių krekingo pasirinkimų, vaisių ir daržovių, ir tegul Svečiai padėti sau. Padaryti Brie daugiau kaip desertas pagal įdaras su vaisių konservų ir tarnauti su trapios tešlos kepiniai slapukus.

Taip pat galite kąsnio dydžio picos kvadratų su Brie sūriu. Paruoškite plonas pluta pica su pomidorų ar pesto padažu, pabarstykite Brie, ir pridėti savo mėgstamus VIRŠUTINIŲ SLUOKSNIŲ kaip svogūnai, pomidorai ar kumpio. Kepkite 400 F 15 iki 25 minučių, kol plutelė yra traškūs. Kepkite daugiau ar mažiau metu, priklausomai nuo padažais numeriu. Supjaustykite 2- arba 3-colių kvadratų ir mėgautis.

įdaryti Sargas Brie užkandis gali būti padaryta derinant lydytas Brie su svogūnais, česnakais, grybais ar jūsų pasirinkimas ingredientų. Nupjaukite apvainikuoti Sargas kepalas, išskaptuoti centrą, užpildyti mišinio ir nustatyti pagal broilerių 10 minučių arba tol, kol trapumą. Supjaustykite skiltelėmis ir tarnauti.