Kaip užšaldyti parmezano sūriu (3 žingsniai)

Sūris paprastai nėra geras kandidatas užšalimo. Šaldiklis griauna sūrio natūralią tekstūrą, todėl netinka daug naudoja. Parmezanas yra kažkas išimtis iš šios taisyklės, nes tai nėra sūris jūs paprastai pjaustyti ir valgyti paprasto vistiek. Jūs galite užšaldyti tarkuoto parmezano sūrio iki trijų mėnesių ir kietus gabaliukus Parmesan iki šešių mėnesių tinkamą priežiūrą. Nenaudokite savo atšildyti Parmezano baigti patiekalų; vietoj to, įtraukti jį į kepimo procesą.
ko jums reikia
sandariame plastikiniame maišelyje šaldiklio, pasirinktinai
vaškuotė ar kepimo popieriumi, pasirenkamųjų
polietileno plėvele, neprivalomas
< Br> Instrukcijos

1. Sandarinimo originalioje pakuotėje tarkuoto parmezano sūrio atėjo kaip sandariai įmanoma, jei jūs įsigijote iš anksto tarkuoto sūrio. Jei užšalimo parmezanas, kad jūs tarkuotu save, įdėti jį į sandariame plastikiniame maišelyje šaldiklio ir pašalinti kuo daugiau oro, kaip įmanoma, tada antspaudu.
   

2. Wrap blokuoti arba riekė Parmezano sūriu vaškas popieriaus arba kepimo popieriumi, tada iš polietileno plėvele sluoksniu. Wrap sūrio priglunda ir saugiai, ir nepalikite jokių spragas vienos iš pakavimo medžiagų.
   

3. Vieta užantspauduotą parmezano sūriu į šaldiklį. Freeze blokus arba gabaliukus iki šešių mėnesių, ir tarkuoto parmezano sūrio iki dviejų mėnesių.