Kaip tirpdote raclet sūrį?

1. Tradiciškiausias būdas yra naudoti rakletės mašiną. Raclete mašina yra kaitinimo elementas, po juo yra metalinė keptuvė. Sūris dedamas į keptuvę ir kaitinamas, kol išsilydys. Tada lydytas sūris nugramdomas nuo keptuvės ir ant lėkštės.

2. Raclet sūrį taip pat galima ištirpinti orkaitėje. Norėdami tai padaryti, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą. Sūrį sudėkite į kepimo indą ir kepkite 10-15 minučių arba kol sūris išsilydys.

3. Raclet sūrį taip pat galima ištirpinti mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, sudėkite sūrį į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir palaikykite mikrobangų krosnelėje aukšta temperatūra 10–15 sekundžių arba tol, kol sūris išsilydys.

4. Raclet sūrį taip pat galima ištirpinti fondiu puode. Norėdami tai padaryti, suberkite sūrį į fondiu puodą ir kaitinkite, kol išsilydys.

Kai sūris ištirps, jį galima mėgautis su įvairiais priedais, pavyzdžiui, su virtomis bulvėmis, duona ir vytinta mėsa.