Kuo skiriasi varškė nuo varškės?

Fromage frais ir varškės abu yra švieži, minkšti sūriai, pagaminti iš karvės pieno. Tačiau yra keletas pagrindinių skirtumų tarp dviejų sūrių:

* Tekstūra: „Fromage frais“ yra lygi, kreminės tekstūros, o varškės sūris yra trapios, rūgščios tekstūros.

* Skonis: Fromage frais yra švelnus ir šiek tiek aštrus, o varškė yra šiek tiek sūroka ir aštroka.

* Riebalų kiekis: Fromage frais turi mažiau riebalų nei varškės.

* Naudoja: Fromage frais gali būti naudojamas kaip panirimas, užtepėlė ar desertas. Varškė gali būti naudojama kaip pusryčių maistas, salotų užpilas ar pagrindinis patiekalas.

Čia yra lentelė, kurioje apibendrinami pagrindiniai skirtumai tarp „froage frais“ ir varškės:

| Būdingas | Fromage Frais | Varškės sūris |

|---|---|---|

| Tekstūra | Lygus, kreminis | Trapus, varškės |

| Paragauti | Švelnus ir šiek tiek aštrus | Šiek tiek sūrus ir aštrus |

| Riebalų kiekis | Žemutinė | Aukštesnis |

| Naudojimas | Dip, užtepėlė, desertas | Pusryčių maistas, salotų užpilas, pagrindinis patiekalas |

Galiausiai geriausias būdas nuspręsti, kuris sūris jums labiau patinka, yra išbandyti juos abu!